米ぬかでチャイ！？川越の老舗「KOME山田屋」さん

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

川越のKOME山田屋さんへ行ってきました。
もともとは、川越の商店街クレアモールでのFacebook活用セミナーで
講師をさせていただいたことがきっかけで、店主の吉野さんと知り合いました。

創業が1900年という言いますから、今年で113年の老舗です。
建物も90年前に建てられたそうで、佇まいに味がありますね。

吉野さんといろいろと話をしていたら、
カフェや専門店で、米ぬかを使ったドリンクが評判になっているそうです。

チャイやカフェラテにシナモンをふりかけて飲むと香りが良いですよね。
その要領で、米ぬかを軽く煎ったものをチャイにふりかけると、香りがたって美味しいというわけです。

そこで、米ぬかを頂いてまいりました。

米ぬかをフライパンで煎ります。
パリパリという音とともに茶色く色が変色してきます。

牛乳と水を1対1の割合で温めつつ紅茶の茶葉を投入し、
チャイをつくります。

その上から、米ぬかをふりかけます。

チャイが、普段とは違い、香ばしくなりました。
神保町のカティサークの事務所のみんなでいただいたのですが、
なかなか好評でした。

米ぬかのチャイ、今はまだあまり聞きませんが、
きなこや、塩麹に続いて、ブームになるかもしれないなと感じた午後でした。

カティサークサイトリニューアル

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

今、この時点で気づいている人は気づいていると思いますが、
カティサークのサイトのデザインが少し変わったことに気づかれましたでしょうか？

現在カティサークのホームページは、リニューアル中でして、
全体的な幅を950pxに広がりました。

そして、他のページも1ページ1ページ順次新しくなってきております。
たとえば、セミナーページは、本日新しくなりました。

ページのデザインは、WEBディレクターの上田が担当しました。

アイコンの1つ1つのデザイン・制作も上田のオリジナルです。

新ページもいくつか制作をすすめており、
6月末にかけてすべてのページが切り替わっていく予定です。

ここ1ヶ月は、変わりゆくページを御覧ください。

完成した時点で、ビフォー・アフターのページなどもつくり、
ホームページリニューアルのポイントなどもまとめてまいりたいと思います。

スマートフォンやタブレットで、クレジットカード決済ができる

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

（↑ squareでカード決済が可能に ）

テクノロジーの進展は日進月歩だと実感することがあります。

それは、square（スクエア）を利用すれば、
スマートフォンやタブレット端末で、クレジットカード決済ができるようになったからです。

必要な物は2つ。
クレジットカードを読み込む小さな端末（カードリーダー）と、
スマートフォンやタブレット端末へのアプリのダウンロードです。

カードリーダーは、スクエアのサイトから申し込むと、
無料で数日で届きます。

あとは設定をすれば、すぐに使えます。

他にも、日本のcoiney（コイニー）や楽天スマートペイなども同等のサービスを始めています。

初期費用は無料（楽天スマートペイは初期費用2980円）。
月額費用も無料です。

クレジットカード決済手数料は、squareの場合には、3.25％で、
coineyの場合は4％です。
（2013年6月現在）

これまで、クレジットカード決済を導入する時に、
多額のコストがかかっていたこともあり、
お店によっては現金決済のみで、クレジットカード決済がない場合もありました。

スマートフォンやタブレット端末があれば、すぐに導入できますので、
これまで躊躇していたお店が導入しやすい環境になりました。

また、お店に備え付けの大きなクレジットカード決済端末を持ち出せないような
青空市のような場合にも、squareやcoineyを活用すれば、
簡単にクレジットカード決済ができるようになりました。

ただ、自分がモノを買う時に、お店の人がスマートフォンを持って、
この決済システムを使おうとしていたら、ちょっと躊躇しませんか？？

何だか、スキミング被害にあいそうで。。
もちろん、データは、スマートフォンやタブレット端末には残らないですので、
安全なんですが、
利用者からすると、カードを渡す時に、心理的なハードルは少なからずあると思います。

テクノロジーではできても、使用する側の人間に抵抗があると普及はしないですよね。

アメリカですと、クレジットカード社会ですので、
あまり抵抗がなかったようですが、
日本ですと、対面販売の場面では、まだまだ現金決済が多いので、
一般的に普及するまでには、しばらく時間がかかりそうです。

サマータイム：カティサークの仕組み化6

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

（　↑　昨日に引き続き代官山蔦屋書店の写真　緑の生い茂る6月となりました　）

6月になり、日照時間が長くなり、気温も高くなってまいりましたので、
弊社では、6月3日から、サマータイムを始めております。

通常よりも2時間早く、事務所で朝7時から仕事をしています。

やはり、朝が早いということで、
・朝起きて清々しい
・駅まで歩いていて空気が涼やか
・電車が空いている
・他がまだ始業していない中で、静かな中ではじめられる
・仕事に集中できる
・午前中で、その日の仕事のうち、だいたいの仕事が片付く
・定時も2時間早く仕事が終わる
といったメリットがあります。

ちなみに、私は自転車で出勤する日もあるので、
明らかに車の数が少なく、道が空いていて走りやすいです。

デメリットは、今のところありませんが、
朝が早いということで、遅刻する社員が出てくるのではないかという懸念はあります。

今週から実施していて、うまくいっている仕組みなので、
しばらく様子を見つつ続けて行きたいと思います。

5月の振り返りと、6月の目標を共有します

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

（　↑新緑の6月　代官山蔦屋書店にて　）

本日は、5月の振り返りと、6月の目標を共有します
まずは5月の結果から！

◆5月
朝の自習会に16回来る→結果10回（土日も含む）
本18冊以上読む→結果10冊
映画4本見る→結果1本
皇居5周→結果5周
本の執筆→結果　書いて出版社の編集担当者さんに出した
社長ブログ10回以上書く→結果10回

皇居ランとブログは、達成しました。
自習会と、本と、映画は未達成でした。

読んだ本の中で、最も良かったものを紹介します。

『世界へ挑め！』徳重徹・著です。
テラモーターズという電気バイクの会社を立ちあげて、
世界展開を進めているベンチャー企業の創業者が書いた本です。

日本を復活させるという想いが、とにかく熱い。

しかし、熱さだけでなく、頭もあるので、
東南アジアを中心に、戦略的に事業をすすめている様子もわかります。

戦後に設立された当初のソニーやホンダは、
こんなベンチャースピリットがあったんだろうと思います。

◆今月（6月）の予定です
朝の自習会に参加する16回
本18冊以上読む
映画4本見る
皇居5周
本の執筆：脱稿する
社長ブログ10回以上書く

ちなみに、年間の進捗状況です
◆予定2013　5月末時点での達成状況も記載します。
朝の自習会150回以上参加する　1?4月　72/150回
本200冊以上読む　1?5月　43/200冊
映画50本以上見る　1?5月　20/50本
皇居50周以上走る　1?5月　33/50周
本1冊書く　1?5月　0/1冊
社長ブログ120回以上書く　1?5月　57/120回

6月が終わるとちょうど半年となりますので、着実に達成してまいります。

出社日を変える！：カティサークの仕組み化5

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

出社日は週2日だけというカティサークの会社の仕組みを前回紹介しました。
実際に、5月1日?24日までの4週間トライしました。

出社日は、月曜日と金曜日だけで、
あとは仕事はまじめにこなすものの、
場所は事務所でなくても自由にやって良いというものだったのですが、
結局、うまく機能しませんでした。

ディレクターが入社していきなり週2日の出社だったので、
拙速でした。

もっとコミュニケーションを取りつつ進めた方が仕事が進むということで、
出社日は週2日だけというルールは、取りやめました。

先週の5月27日からは、
月曜日?金曜日まで毎日出社して、顔を合わせて話し合いながら
仕事を進めています。

テスト的に全力でやってみる。
しかし、機能しなかったら、変える。
ということを、これからもたくさんやっていきたいと思います。

そして、今週からは、あることをはじめてます。
それについてはまた次回のブログでご紹介します。

事務所に仲間が増えました☆

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

カティサークは、神保町に事務所があるのですが、
これまで、事務所のパートナーと2社で運営してきました。

そして、これまでにもお伝えしておりますように、
この5月1日からは、カティサークにもう一人WEBディレクターが増えました。

そして、さらにもう一人、期間限定ながら、
先週から、一緒に事務所を使用している方がいらっしゃいます。

写真は、和三盆のお菓子でして、先週から一緒に事務所を使用している方からの
お土産です。

サクッと軽い口当たりがおいしゅうございました。

大変ありがたいことに、この数週間で、事務所が活気づいて来ました。

人が集まるオフィスにしたいということで、
2011年1月より神保町の事務所を開設していますので、
すでに2年半近くが経過していますが、何だか感慨深いです。

集まってくださる方々に感謝です。

「今週の発見」金曜日15:30　カティサークの仕組み化3

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

現在、カティサークでは、仕組み化に取り組んでいます。

初回は「Neat & Tidy」、2回目は、月曜日の集中1時間☓2を紹介しました。
今回は、毎週金曜日15:30から行なっている「今週の発見」です。

月曜日にその週にやることを共有して仕事を開始して、
金曜日の15:30から、その週におこなったことを共有します。

何ができたか、どの仕事が途中かなどをお互いに話します。
そして、その後に「今週発見したこと」を発表します。

「今週の発見」は、仕事上の発見でも良いですし、仕事以外での発見でもOKです。

私の「今週の発見」は、「東京台湾人」というfacebookページでした。

大学で私の講義を受講している学生に台湾からの留学生がいるのですが、
その留学生が、講義後に、質問に来まして、
おすすめのWEBマーケティングの本など、いろいろと話しました。

そうしたら、そういえば、数年前に「東京台湾人」というfacebookページを作って、
そのまま放置していたことを思い出しました。

その場で、「東京台湾人」のfacebookページを確認すると、
ここ数年、ほぼ何もしていないにもかかわらず、
70人くらいの人が「いいね！」ボタンを押してくれていていました。

コメントなども入っていて、嬉しい半面、特に何のコメント返しもしていなかったので、
逆に、少し申し訳ない気持ちになりました。

その留学生は、まさに「東京台湾人」なので、
そのfacebookページを紹介しました。

すると、友人に紹介しますと言って、
すぐに10人くらいの「いいね！」が増えました。

2010年に作っていたfacebookページのことをすっかり忘れていたのですが、
台湾人留学生のおかげで思い出しました。

台湾人の留学生とは、今度、台湾の烏龍茶などを味わうお茶会などもしてみようと話しています。

というわけで、昔作ったFBページを再発見したというのが、
私の「今週の（再）発見」でした。

弊社WEBディレクター上田の「今週の発見」は、私のものよりも示唆に富む内容で、
もう、書いてしまいたい気持ちもヤマヤマなのですが、
私が書いてしまうのもアレなので（＾＾；

上田のブログは、現在鋭意準備中ということもありますので、
ブログが立ち上がってから、本人から紹介してもらえればと思ってます。

出社日は週2日！：カティサークの仕組み化4

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

現在、カティサークでは、仕組み化に取り組んでいます。
仕事の目的は、結果を出すこと。

何を、いつまでにするというスケジュールがあって、
それが守られていれば、もっとも効率が良い方法で、場所で仕事をすれば良いです。

通常の会社でしたら、月曜日?金曜日までの週５日出社するのが基本だと思います。

しかし、カティサークでは、会社としての出社日は、週に２日。
月曜日と金曜日だけです。

その間の火・水・木は、もちろんハードに仕事をしているわけですが、
場所は、会社に来て仕事をしても良いですし、
自宅などで仕事をしても良いです。

私はこの方法で、これまで仕事をしてきました。
ほぼ毎日、午後はクライアント企業で会議やコンサルティングが多いですので、
事務所には週に1回?2回だけ来ています。

こだわるのは、成果。

5月1日よりディレクターを迎え入れましたので、
出社日は、週2回月曜日と金曜日のみという方式で、
5月1日?24日まで4週間やってみました。

そして、その結果は！

次回のブログで書いてみたいと思います。

月曜日の集中タイム１時間☓２:カティサークの仕組み化２

 

こんにちは、WEBメディア　エヴァンジェリストの押切孝雄です。

本日は、カティサークの仕組み化の2です。

通常は1時間で終わる仕事も、ちょうど乗って来た時に、
同僚に話しかけられたり、外線や内線の電話で仕事が中断すると、
2時間、3時間と時間がかかっていき、仕事に集中できるのは、残業時間になってから。
なんていうパターンはありませんか？？

以前の私がそうでした（＾＾；

やはり、誰にも邪魔されずに集中して仕事をしたいもの。
デスクワークは集中が肝だと思います。

個人的に休日に参加している自習会で、
1時間集中して自習をして、10分間休憩して、また1時間集中するというスタイルをとっていて、
やってみたら、これが良かったので、
カティサークでも仕事がはかどる仕組みとして採用しました。

月曜日の午前中は、2時間集中(1時間☓2)です。
月曜日の9時から5分間環境整備（neat & tidy）をした後は、30分くらいかけて、今週やることをシェアします。

そして、60分間、集中して仕事をします。
ここでもタイマーをかけて、誰にも邪魔されずに目の前の仕事に集中します。

もちろん、代表電話にかかってくる電話（ほとんどが売り込みのため）にも出ません。
（留守電の設定にしているので、必要な電話には後ほど折り返します。）

タイマーが鳴って、60分の終わりを知らせると、
10分くらい休憩をします。

そして、その後、後半戦の60分間をタイマーをかけて、
ものすごく集中して仕事をします。

やってみると、実際仕事がとても進みます。

次回は、また別のカティサークの仕組み化をご紹介します。